Agar bakwan terlihat ‘cantik’ setelah dimasak, gunakan minyak baru yang masih bening untuk menggorengnya. Penggunaan minyak sisa atau jelantah biasanya akan membuat warna bakwan lebih gelap dan meninggalkan remah-remah yang melekat pada bakwan.Ada beberapa resep yang sering menambahkan telur di campuran adonan bakwan. Memang, telur bisa membuat